林育才这会儿就照着纸条来。
先下五花肉,再下土豆,粉条最后放,盐分两次撒。
一锅乱炖,硬是炖出了层次感。
“校长还会做菜?”瘦猴凑在锅边,眼珠子都直了。
“废话。”林育才头也不抬,“我单身那些年,就靠这手艺活着。”
“靠这手艺?感觉都不如我妈做的,校长你单身很合理……”
“你小子!”
林育才一锅铲敲在锅沿上。
瘦猴立马闭嘴,一溜烟就跑了。
炊烟从六口锅灶上同时升起来,在村委会院子上空连成一片。
村子里的狗闻到香味,一条接一条地跑过来,蹲在院门口,尾巴摇得跟风车似的。
老人们坐在暖棚下,看着满院子忙活的年轻人,脸上的笑就没停过。
刘大爷端着搪瓷缸子,跟旁边的老伙计感慨。
“多少年了,咱村没这么热闹过。”
“过年都没这么多人。”老伙计咂咂嘴,眼睛有点湿,“这帮娃娃要是常来就好了。”
“都让让!让咱们沈姐过来!”
赵梦瑶突然扯着嗓子喊了一声。
众人回头。
“这锅炖鱼火候过了,汤要浑。”
沈星月把校服外套一脱,搭在旁边的米袋子上,内搭的袖子挽到小臂,走到第二口大铁锅前。
林育才都愣了,“你会做菜?”
“会一点,这鱼我重新搞一下。”
沈星月嘴上说着会一点,手上已经开始干活了。
只见她先把锅里的浮油撇掉,姜片葱段下锅爆香。
手腕一抖,半锅鱼块翻了个面,一块都没碎。
颠勺。
大铁锅颠勺。
那口锅连锅带汤少说三十斤,她一个女生,颠得稳稳当当。
院子里的学生们安静下来。
“我靠……沈姐还有这手艺?”
瘦猴满脸震惊。
“你不是说她家开连锁超市的吗?千金大小姐啊!”
“千金大小姐颠大铁锅?这合理吗?”
赵梦瑶抱着一摞碗站在旁边,表情最复杂。
她跟沈星月搭班子这么久,自认全校最了解她的人。
结果人家连这个都藏着。
“看什么看,过来打下手。”
沈星月头也没回。
“葱姜蒜切好了没有?豆腐切块,别切片,炖汤切片就散了。”
“哦哦哦!”
赵梦瑶麻溜地蹲到案板前开始干活。
学生会主席给人打下手,打得心甘情愿。
苏清颜端着洗好的白菜路过,看见这一幕,也是满脸惊讶。
“这孩子的底细,你知道多少?”
林育才挠了挠头,“我就知道她家好像是开超市的。”
“开超市的闺女会颠大锅?糊弄鬼呢。”
“说不定人家从小就爱这个。”
苏清颜白了他一眼,没再追问。
反正十三中的学生,一个比一个藏得深,她早习惯了。
那边沈星月已经接管了三口锅。
炖鱼的、红烧肉的、焖豆腐的。
她一个人来回转,哪口锅该添柴,哪口锅该撇沫,安排得明明白白。
“钱鑫!火小一点!肉要糊了!”
“好嘞!”
钱鑫能帮忙修的都修好了,这会儿正帮忙在灶膛前调风门。
“沈姐,这火行不?”
“行,就这么烧。”