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重生86:从赶海起家开始,富甲全国

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第一卷 第7章 海潮楼卖海货(2 / 3)
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“口气不小啊。”

罗友方本来要转身,听见“压桌菜”三个字,脚步停住。

今天中午确实有一桌接待宴。

镇里几个领导陪县里来的客人吃饭。

菜单早定了,可压轴海味一直没寻到合适的。

码头送来的冻鱼,摆不上台面。

罗友方看向竹篓。

篓盖压得严,缝里露着湿海草。

还有蟹脚轻轻敲竹篾的声音。

他蹲下身。

“掀一角。”

马秋燕脸色僵住。

“罗师傅,这……”

罗友方没抬头。

陈浪蹲下,没有整篓打开。

他只把湿海草拨开一线,金黄的鱼鳞在光里一闪,罗友方眼神定住,他伸手,轻轻碰了碰鱼鳃。

鲜红。

水润。

鱼眼澄清,没有灰膜。

鱼身完整,鳞片没掉,背脊按下去很快弹起。

罗友方手指顿住。

他压住篓盖,声音低了下来。

“几条?”

陈浪道:“七条。”

罗友方抬眼。

“都这样?”

“都这样。”

“哪来的?”

“深礁沟。野生大黄鱼。离水不久。”

前厅安静下来。

马秋燕张着嘴,脸上的嫌弃还没收回去。

孙守义已经伸长脖子。

“大黄鱼?”

董贵平也不笑了。

“野生的?”

许小山挤到门边:“七条?”

罗友方没说话。

他又掀开另一只篓角,看见底下的鲍鱼、梭子蟹、皮皮虾。

青蟹钳子绑得结实,腿还在动。

鲍鱼壳口紧,肉没缩。

皮皮虾在网兜里抽了一下,溅出一点水。

罗友方脸色变了。

“等着。”

他站起身,朝后头喊:“朱经理!”

没多久,一个穿灰色中山装的男人从楼梯边走下来。

他三十多岁,头发梳得平,手里拿着账本。

“怎么回事?”

罗友方压低声音:

“来了批好货。”

朱贵看向陈浪,第一眼先落在他的裤脚,第二眼才看竹篓。

他脸上没露什么。

“打开看看。”

陈浪没动。

罗友方看了朱贵一眼。

“经理,货鲜,别敞太久。”

朱贵这才蹲下,看了一眼。

他眼底动了动,很快压住。

“东西还行。”

马秋燕立刻找回了点底气。

“经理,我就说嘛,乡下送来的,能有啥稀罕。”

朱贵合上账本。

“现在海货行情不稳,国营酒楼也不是冤大头。”

他伸出手,在竹篓上点了点。

“两篓全收,八十块。”

前厅没人说话了。

罗友方眉头一皱。

马秋燕表情一愣说道:

“八十元!啥海货值这么多钱?这都够你这乡下人挣好久吧”

陈浪看了她一眼。

马秋燕退了半步。

陈浪没骂人。

他只是把篓盖重新压稳,手掌按在篾条上。

“朱经理。”

朱贵看他。

陈浪道:“你是按鱼价收,还是按我这身衣裳收?”

一句话落下,柜台后头的算盘声都停了。

朱贵脸色沉下去。

“年轻人,说话别太冲。”

陈浪道:“我说货。”

他拍了拍第一只竹篓。

“七条黄鱼,金鳞完整,鳃鲜红,眼不浑,鱼身无网伤,肉身回弹足。说明离水时间短,没受闷,没泡死。”

他又指向另一只竹篓。

“鲍鱼壳口紧,肉没缩,是活货。梭子蟹腿硬,肚脐饱,清蒸不空壳。皮皮虾还抽水,不是隔夜货。”

罗友方眼睛越听越亮。

他忍不住开口。

“他说得没错。”

马秋燕脸色僵住。

罗友方继续道:“这不是近滩杂鱼。是真能上宴席的硬菜。”

前厅里的客人议论起来。

孙守义看着竹篓,低声道:“这后生懂行。”

董贵平点头:“八十块收七条野生大黄鱼?太低了。”

许小山跟着道:“罗师傅都开口了,那肯定不差。”

朱贵翻账本的手停了停。

陈浪没有给他缓气。

“今天海潮楼有接待宴吧?”

朱贵抬头。

罗友方也看向陈浪。

陈浪道:“前厅刚才进来几位白衬衫,门口还有公家吉普。这个点来,不是普通散客。”

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