“媳妇儿,东西我处理完了,接下来怎么做?”
聂成安在屋里喊了一声。
罗嫂子听到,说:“刚好我也忙完了,不打扰你跟聂团长做饭了。”
“大虎二虎,回家了。”
“不着急,嫂子,让他们俩跟烈风玩一会吧。”
大虎二虎都喜欢跟烈风一起玩,平常也没少投喂。
烈风也很喜欢跟兄弟俩在一起追逐打闹,看两小家伙的模样,显然是不舍得回家。
“成,那你们俩别欺负烈风。”
聂成安已经把肥肠清洗干净,猪肝也去掉了多余的部分。
“把猪大肠先放到锅里焯水,等会捞出来之后就能炒了,你想怎么吃?炒炖?还是卤?”
聂成安对肥肠的吃法了解不多,也就在外地出任务时尝过当地的肥肠面,那味道让人怀念至今。
“媳妇儿,要不咱们吃肥肠面吧?辣味的带劲。”
“行,反正这么多够咱们吃好几顿。”温阮掰着手指头数了数,“等会儿先喝骨汤,然后我把猪肝盐焗,给姑姑,还有罗嫂子都送点尝尝。”
平常大虎小虎拿着家里的干粮来投喂烈风,罗嫂子从来没有说过嫌弃的话,还经常帮着照顾。
这些东西竟然是烈风转来的,那当然也得帮烈风打好人情才行。
聂成安没有意见,媳妇怎么说他就怎么做。
温阮简单说了下做法,聂成安撸起袖子来开始忙活。
温阮全程没有动手,就坐在灶台旁边帮忙看着烧火。
卤肥肠的功夫,聂成安也没闲着,准备和面。
面和好了,肥肠刚好焯完第一遍水。
温阮打开柜子,把香料配好。
随着各种材料下锅,不多时,空气中弥漫出一种迷人的香气。
烈风在外面敏锐地闻到,顾不得和大虎阿虎一起玩,掉头跑回家,趴在厨房门口,着急地往里看。
为了防止小家伙在厨房调皮捣蛋,温阮在厨房门口设了一道门槛。
做饭的时候会关上,做完饭再拿走,也不耽误来往进出。
烈风如今的身形见长,但是在这道门槛面前还是太矮,因此只能眼巴巴地在门口等着,时不时地朝厨房里叫两声。
那声音要多委屈有多委屈,好像在说:你们在偷吃什么好东西,为什么不给我吃呀?
“小馋狗饭还没做好呢,等一会就能吃了。”
“婶婶,你们在做什么好东西?好香啊!”
大虎二虎也循着味道跑来。
“婶婶在做卤肥肠,等会请大姑阿虎一起吃,好不好?”
“肥肠是什么?”
嗯?这该怎么解释,总不能告诉他们肥肠的作用。
温阮言简意赅地说道:“是猪身上一块非常好吃的部位。”
听到这大虎二虎就明白了,他们虽然没有吃过肥肠,但吃过猪肉。
逢年过节,罗嫂子会经常去割猪肉回来包饺子,两个小家伙对猪肉的喜爱不用多说。
“婶婶,我们不白吃你的,以后烈风就是我兄弟,有我一口吃的,就有他一口吃的。”二虎小大人似的拍着胸脯说道。