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全宇宙都是我的粉丝

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48、第48章(3 / 3)
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“什么坏处?”戴娜问。

“云声这个小饭店硬件太弱了,接受不了大批量的顾客,到时候肯定会引起一些粉丝的不满,那样很损人气。”

“导演说得对,不过,好的坏的对策我都想过了,不会有那样的事情发生。”云声笑着说。

“好,既然你那么忙,我们就不打扰了。”皮尔说。

云声问:“你们现在就走?”

“嗯。”皮尔点头。

“不留下来吃午饭吗?店里都买了很多菜。”

午饭?

云声一提午饭皮尔戴娜和经理下意识的心动,他们可是都吃过云声美食的,并且想把云声关到厨房里,天天给他们做饭吃,可是云声这么忙,他们实在不好意思给云声增加工作了。

于是肉疼地拒绝了云声。

云声见状也没有强求。

皮尔戴娜经理离开。

云声维奇和兄弟还在忙碌,还没有到中午,云声准备的一百六十八个炸肉饼全部卖光了,韦一挂上“售罄”的牌子,然后满脸笑容地看向云声说:“卖光了!”

云声说:“没想到会这么好卖!”

韦二韦三也是一脸带笑。

维奇拍拍胸脯说:“都是我拉客拉的多!”

云声轻笑出声。

维奇从来没有做过这么有趣的事情,兴奋的不得了,连连发问:“下午还卖吗?下午还卖吗?”

“卖的。”韦一转头看向云声说:“云声,我们下午的食材可能不够。”

云声本来是想一百六十八份卖一两天的。

结果半天都不到。

云声说:“那一会儿再准备一些。”

韦一点头。

“我们现在先歇一会儿。”云声说。

维奇和三兄弟根本不累。

云声从冰箱里拿出了一碟子鸡爪。

维奇一扫眼看到了,惊喜地问:“云声,你要干什么?”

“做鸡爪给你吃。”云声说。

维奇受宠若惊问:“真的?”

“嗯,不过无骨鸡爪有点费事,给你做虎皮鸡爪行吗?”

“虎皮鸡爪是什么样子的?”

“做出来你就知道了。”

“好,反正云声做的我都爱吃。”

“行。”云声笑笑。

接着把鸡爪放到砧板上,斩掉鸡指甲,放入水中,先焯一遍水,把鸡爪放进冰水中,使鸡皮收缩。

厨房纸吸干净水份,放进油锅中炸,炸至金黄。

再次放到冰水中,待它受凉慢慢起虎皮。

这时候他和三兄弟开始准备下午的炸肉饼的工作,顺便把米饭煮上,炒了一个酸辣白菜,一个青椒土豆丝。

这时候冰水中的鸡爪表面已起了虎皮。

云声把鸡爪捞出来,起锅烧油,爆香葱姜辣椒花椒八角香叶。

倒入鸡爪,翻炒两下,加入盐、生抽和老抽。

再次翻炒上色。

转小火闷上十五分钟左右。

再次打开锅盖,一个个鸡爪上了一层酱色,汁水几乎收净,云声喊了一声“吃饭了”,便菜饭都端到饭桌上了,维奇第一个跑过来,看到鸡爪就愣了下。

还真像虎皮。

“这就是虎皮鸡爪?”维奇问。

云声点头:“尝一尝。”

维奇看着三兄弟也都动筷子夹虎皮鸡爪了,他夹了一个虎皮鸡爪,入口皮软肉烂,轻轻抿一口,香糯细腻,浓郁鲜咸的汤酱在唇齿间徜徉,还带着软软的胶质。

这也太好吃了!

维奇眯起了眼睛,说:“啊,太好吃了!呜呜呜,神仙啊!”

云声笑。

三兄弟却是认同地点头,和维奇品尝美食不同,他们觉得好吃就猛吃。

维奇发现情况不对,赶紧扒拉两个鸡爪藏在米饭下面,然后去吃土豆丝酸辣白菜。

嗷嗷嗷!

每一样都那么好吃!

维奇吃的无敌满足,放到碗筷的那一刻,他大声说:“我决定了!”

“决定什么?”云声和三兄弟一起问。

“我要留下来给云声打工!”维奇认真地说。

“打、打工?”云声太阳穴突突地跳。

韦二一边收拾碗筷一边说:“维奇,别闹。”

维奇说:“我是认真的!”

韦二问:“你打工,你会什么?”

维奇很骄傲地说:“我会画画!”

韦二正经地说:“云星小饭店不需要养个画画的。”

维奇再次骄傲地说:“我会拉客!”

“云声有名气在,其实也不需要拉客的。”韦二说。

维奇一下有些泄气,忽然间又想到什么,说:“我、我有个宇宙无敌的哥!”

“什么?”云声和三兄弟一起不解地问。

作者有话要说:——

维奇:我要打工,我就要打工,我就要给云声免费打工。

云声:……

——

晚上还有一更。

——

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